玉米莲藕海带排骨汤的做法

  玉米莲藕海带排骨汤是一道营养丰富的汤品,下面是制作这道汤的做法:

  材料:

  - 排骨500克

  - 玉米1根

  - 莲藕1根

  - 海带适量

  - 姜片适量

  - 盐适量

  - 料酒适量

  步骤:

  1. 将排骨放入锅中,加入适量的水和料酒,煮沸后撇去浮沫,煮2分钟后捞出,用清水冲洗干净备用。

  2. 玉米去皮并切块,莲藕去皮切片,海带切成适当大小的块。

  3. 锅中放入足够的水,加入排骨、姜片、玉米和莲藕,大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

  4. 加入海带块,继续炖煮10分钟,直到所有材料熟透。

  5. 根据个人口味加盐调味即可。

  温馨提示:可以根据个人喜好加入一些其他调料,如胡椒粉、葱花等,增加汤的口感。煮的时间可以根据材料的软硬程度调整,确保食材熟透即可。

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