冬瓜薏米海带排骨汤的做法

  材料:

  - 500克冬瓜

  - 100克薏米

  - 100克海带

  - 300克排骨

  - 适量生姜片

  - 适量盐和胡椒粉

  步骤:

  1. 排骨洗净,放入沸水中焯水去腥。然后捞起洗净备用。

  2. 冬瓜去皮切块,薏米洗净,海带泡发后切成小段备用。

  3. 锅中加入适量水,放入排骨、生姜片,大火煮沸后转小火煮30分钟,去除浮沫。

  4. 将薏米和海带加入锅中,继续煮15分钟。

  5. 最后加入冬瓜块,继续煮10分钟,或者直到冬瓜变软。

  6. 根据个人口味,加入适量盐和胡椒粉调味即可。

  温馨提示:

  - 可以在第5步的时候根据个人口味加入适量的鸡精或者其他调味料增强味道。

  - 如果喜欢汤更浓稠,可以在煮的过程中稍微压一下冬瓜块,让其中的汁水释放出来。

薏米冬瓜排骨汤功效与作用

薏米冬瓜排骨汤功效与作用

薏仁:薏米又称薏仁,具有利水渗湿、健脾止泻的功效,可用于治疗水肿、小便不利等症状。薏仁:薏米性微寒,具有清热排脓的功效,与冬瓜、排骨搭配后,口感清新,有利于清热祛暑。薏米冬瓜排骨汤不仅口感鲜美,而且具有多种健康功效。


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薏米红枣枸杞银耳汤的功效

6.综合调理:-薏米红枣枸杞银耳汤整体具有补中益气、润肠通便的功效,还能安神宁志、改善免疫力等。虽然薏米红枣枸杞银耳汤具有多种功效,但食用时也应注意适量,避免过量引起不适。


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