除了番茄和排骨外,你可以考虑加入以下食材一起炖煮:
1. 蔬菜:比如洋葱、胡萝卜、土豆、白萝卜、豆角等,可以增加汤的口感和营养价值。
2. 鲜菇类:比如香菇、木耳、金针菇等,可以增加汤的鲜味和口感。
3. 香料:比如姜片、葱段、八角、桂皮等,可以提升汤的香气和味道。
4. 调味料:比如盐、酱油、料酒、糖等,根据个人口味调整,增加汤的味道和层次感。
可以根据自己的喜好和口味,选择合适的食材来搭配炖煮,调整汤的口感和味道。