生的栗子怎么煮好剥皮

  要煮好剥皮的栗子,可以按照以下步骤进行:

  1.将栗子放入锅中,加入足够的水,水量要淹过栗子。

  2.将锅放在火上煮沸后,转小火继续煮约5-10分钟,使栗子稍微软化,这样剥皮时会更容易。

  3.关闭火源,将煮沸的栗子捞出放入冷水中,用手搓揉一会儿,这样栗子皮会更容易剥离。

  4.将栗子从冷水中取出,用刀切开栗子的一侧,然后用手将栗子皮剥离。

  5.如果有一些较难剥离的栗子皮,可以将它们放入开水中煮沸约30秒,再尝试剥离。

  6.将剥好皮的栗子清洗干净后即可使用。

  温馨提示:剥皮时要小心烫伤,可以用厚布或者厨房手套保护手指。

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