胃不好的人在搭配一日三餐时，需要注意以下几点：
1. 少食多餐：每天进食的次数增加，减少单次进食的食量，可以减轻胃的负担。
2. 避免油腻食物：尽量选择清淡、低脂、易消化的食物，如蒸、煮、炖、煮粥等烹饪方式。少食煎炸、油炸、辣炒等刺激性食物。
3. 增加蛋白质摄入：在三餐中适量增加蛋白质的摄入，可选择鱼、鸡肉、豆类、蛋类等食物。蛋白质有助于修复和保护胃壁。
4. 多摄入蔬果纤维：蔬果中的纤维有助于促进胃肠蠕动，缓解便秘等问题。可选择一些富含纤维的食物，如花菜、胡萝卜、苹果等。
5. 控制碳水化合物摄入：胃不好的人可以适量减少主食的摄入，选择一些低糖、高纤维的食物，如糙米、全麦面包等。
6. 注意维持水分摄入：每天喝足够的水，维持身体的水分平衡，有助于消化和排泄废物。
7. 注意饮食时间和节奏：遵循规律的饮食时间，不吃过饱，咀嚼细咽下食物，避免匆忙进食。
8. 避免刺激性饮料和食品：如咖啡、碳酸饮料、巧克力、辣椒等，对胃有刺激作用，容易引发胃痛等症状。
以上建议仅供参考，具体饮食搭配应根据个人具体情况和医生建议来进行。
