圆鱼肉怎么蒸做好吃

  蒸圆鱼肉是一种非常健康和美味的做法。以下是一种简单的蒸圆鱼肉的做法:

  材料:

  - 一条新鲜的圆鱼

  - 姜片几片

  - 葱段几根

  - 料酒适量

  - 食用盐适量

  - 生抽适量

  - 蚝油适量

  - 葱花适量

  步骤:

  1. 将圆鱼洗净,并在鱼身两面切几刀。用纸巾擦干鱼身上的水分。

  2. 在蒸锅中放入适量的水并烧开。将鱼放入蒸盘中,将姜片和葱段放在鱼身上。

  3. 在鱼身上撒上适量的料酒和食用盐,均匀地撒上一些生抽和蚝油。

  4. 将蒸盘放入蒸锅中,盖上盖子,用中火蒸约10-12分钟,或者根据鱼的大小调整蒸的时间。鱼肉应该变白,并且鱼骨容易被取出。

  5. 取出蒸好的鱼,撒上一些葱花作为装饰。

  6. 烧热一些食用油,倒在蒸好的鱼身上,这样可以让鱼肉更加香滑。

  7. 将蒸好的圆鱼肉放在盘子里,趁热享用。

  希望这个简单的蒸圆鱼肉的做法能帮助到你,祝你成功做出美味的圆鱼肉!

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