新鲜黄豆怎么做好吃法

  下面是一道简单的炒黄豆的做法:

  材料:

  - 新鲜黄豆 200克

  - 食用油 适量

  - 大葱 1根(切碎)

  - 大蒜 2瓣(切碎)

  - 盐 适量

  - 花椒粉 适量

  - 生抽 适量

  步骤:

  1. 将新鲜黄豆浸泡在清水中约2小时,然后将黄豆煮熟。可使用高压锅来节省时间。

  2. 将煮熟的黄豆沥干水分备用。

  3. 在锅中热油,加入葱蒜爆炒出香味。

  4. 加入黄豆翻炒均匀,使其均匀上色。

  5. 在炒黄豆的过程中,适量加入盐、花椒粉和生抽,根据个人口味调整。

  6. 继续翻炒数分钟,直到黄豆呈金黄色。

  7. 关火并将炒黄豆装盘。

  这样做出来的黄豆口感酥脆,香辣可口。你也可以根据个人喜好加入其他调料进行创新。

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