熟猪肝在冷藏条件下可以保鲜存放2-3天。以下是一些保鲜存放熟猪肝的注意事项：
1. 在煮熟后立即将猪肝放入冷藏室，确保温度保持在4摄氏度以下。
2. 在存放之前，将猪肝切成适合食用的大小。
3. 将猪肝放入密封的容器中，以避免与其他食物交叉污染。
4. 一旦猪肝开始散发异味或出现任何可疑变化，应立即丢弃，以免食用导致食物中毒。
以上只是一般性指导，具体的保鲜时间还取决于猪肝的新鲜程度和冷藏条件的质量。如果您需要更长时间保鲜，可以将熟猪肝冷冻储存，冷冻可以延长保鲜时间。
