1.将半干半湿的米线放在碗里。
2.将开水倒入碗中，水量要稍微多一点，能够将米线全部淹没。
3.用勺子轻轻搅拌一下，使米线分散开来。
4.将碗用盖子盖上，静置3-5分钟。
5.米线变软后，用筷子夹起来，可以试吃一口，如果觉得软度合适，就可以捞出来了。
6.将米线沥干水分，放在配菜上即可食用。
干米线，以其独特的口感和丰富的烹饪方式，深受食客们的喜爱。然而，很多人在家煮干米线时，常会遇到米线煮不软或易断的问题。其实，掌握几个小技巧，就能轻
