糖醋萝卜的做法:
材料:
萝卜、白糖、醋、盐、生姜、葱、水。
步骤:
1. 将萝卜去皮切成细条或者小块,姜切成片,葱切成小段备用。
2. 在锅中加入适量的水,放入萝卜煮5分钟左右,捞出沥干备用。
3. 将锅烧热,倒入适量油,加入姜片和葱段爆香。
4. 加入1勺白糖,翻炒至白糖融化。
5. 倒入适量的醋和盐,翻炒均匀。
6. 加入煮好的萝卜,翻炒均匀。
7. 最后加入适量水,煮至水分蒸发,汁浓即可。
小贴士:
1. 萝卜煮的时间不宜过长,避免过软糊掉。
2. 糖醋的比例可以根据个人口味来调整。
3. 可以加入适量的红椒、青椒等辅助食材,提高口感。
排骨做法很多,多数的吃法有炖,红烧,油炸,感觉吃起来比较香,今天我们来分享的是排骨的糖醋做法。酸酸甜甜更爽口的,特别是老人孩子,食欲不好的朋友,可以尝试这款排骨的做法,有朋友纠结于生炒还是焯水后再做,一起来看看步骤吧。