可以一起吃。猪肝和虾都是营养丰富的食物，虾中含有丰富的蛋白质和矿物质，猪肝则含有丰富的蛋白质、维生素和铁质，两者搭配食用可以增加营养摄入。虾和猪肝都是容易引起过敏的食物，对于容易过敏的人应该谨慎食用。
腌制盐猪肝，看似简单，实则讲究技巧，才能腌出风味独特、口感细腻的美味佳肴。购买时，务必挑选这样的优质猪肝，这是腌制成功的基础。同时，可用刀在猪肝表面轻轻划几刀，增加腌制时的入味面积。腌制好的猪肝可蒸、可煮、可炒，风味各异。
