小孩子煲汤食谱养胃健脾

  糯米薏米鸽蛋汤

  材料:

  - 鸽蛋 2-3 个

  - 糯米 50 克

  - 薏米 20 克

  - 枸杞 适量

  - 枸杞叶 适量

  - 盐 适量

  步骤:

  1. 将鸽蛋煮熟后剥壳备用。

  2. 将糯米和薏米混合洗净后,浸泡半小时。

  3. 将浸泡后的米放入煲汤锅中,加入适量清水。

  4. 开火煮沸后,转小火继续煮30分钟,直到米粒变软烂。

  5. 加入鸽蛋、枸杞和枸杞叶,继续煮10分钟。

  6. 最后加入适量盐进行调味即可。

  温馨提示:鸽蛋具有滋阴养胃的功效,糯米和薏米则有健脾养胃的作用,适合小孩子食用。

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