健脾养胃食谱儿童豆浆糊

  健脾养胃非常重要,尤其对于儿童来说更加关键。以下是一个适合儿童的豆浆糊食谱:

  材料:

  - 黄豆 1 杯

  - 糯米 1/2 杯

  - 红枣 5-6 颗

  - 冰糖 适量

  - 水 适量

  步骤:

  1. 将黄豆和糯米洗净,浸泡在清水中至少 4 小时或过夜。

  2. 将浸泡好的黄豆和糯米倒入搅拌机或食品加工机中,加入适量的水。搅拌至成为细腻的豆浆糊状。

  3. 将搅拌好的豆浆倒入一个大锅中,用中火加热。

  4. 当豆浆开始冒烟时,转为小火继续煮沸,搅拌以防止粘锅。

  5. 在煮沸的过程中,加入洗净的红枣和适量的冰糖,继续搅拌煮沸至红枣变软,糖溶化。

  6. 关火,让豆浆糊稍微冷却后即可食用。

  这个豆浆糊食谱富含蛋白质、纤维素和维生素,有助于增强儿童的消化功能和养胃。红枣和冰糖的加入,可以增加食物的甜味,更容易受到儿童的喜爱。

红豆为什么不能打豆浆

红豆为什么不能打豆浆

因此,通常不建议将红豆单独用豆浆机打成豆浆,而是经过泡发、煮熟、研磨后再混合其他材料制成豆浆。


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早上喝豆浆养胃还是伤胃

早上喝豆浆对胃部有一定的保养作用。豆浆还含有大豆异黄酮,具有抗氧化作用,有助于预防胃部疾病。是否适合早上喝豆浆应该根据个体情况来决定。注意不要过量饮用豆浆,适量即可。


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