芸豆搭配以下菜品炒制都可以呈现出美味的菜肴：
1. 芸豆炒肉末：可以选择猪肉末、牛肉末或鸡肉末，搭配花椒和辣椒一起炒制，香辣可口。
2. 芸豆炒虾仁：用虾仁搭配芸豆炒制，增加了海鲜的鲜香味，口感丰富。
3. 芸豆炒蘑菇：将芸豆和鲜蘑菇一起炒制，蘑菇的香味能够提升整道菜的风味。
4. 芸豆炒豆腐：将芸豆和豆腐一起炒制，丰富蛋白质的同时也能保持芸豆的嫩滑口感。
5. 芸豆炒胡萝卜：芸豆和胡萝卜一起炒制，胡萝卜的甜味和芸豆的清脆口感相互搭配，可口又健康。
芸豆的粗纤维高达百克大约9.8克，也正是由于它的高纤维素，吃芸豆很多人会产生腹胀，因为难消化，有肠胃不好的朋友是要适量或者慎吃的。
