在消化方面,馒头比小米粥更易消化。馒头是以面粉为主要原料制作的,面粉经过加工后,淀粉颗粒已经被破坏,更容易被人体消化吸收。而小米粥则是由小米煮熟后制成的,小米粒中的纤维素和胶质较多,消化起来需要更多的时间和能量。所以对于消化不良、胃肠功能欠佳的人来说,馒头可能更容易被消化和吸收。但是每个人的消化能力和体质不同,还是需要根据个人的情况合理选择食物。
小米粥是一种非常养胃的食物,下面介绍8种小米粥的做法,都有很好的养胃效果:1.小米南瓜粥:将小米与南瓜一起熬煮,南瓜的甘甜与小米的香味相互融合,既美味又养胃。以上这些小米粥的做法都非常简单易学,而且都有很好的养胃效果。