用电饭煲煮银耳汤一般需要大约1-1.5小时。将适量的银耳浸泡在清水中约20-30分钟,然后将银耳连同适量的水一起放入电饭煲内,选择煮粥或煮汤的功能,开始烹饪。等待煮沸后,继续煮煮约1小时,直到银耳变软烂,汤汁变浓稠。根据个人口味加入适量的冰糖搅匀,即可食用。
熟猪肚炖汤的时间取决于你想要的口感和汤的浓度。如果用砂锅炖煮,大火烧开后转小火炖30分钟,然后加入蒜瓣再煮20分钟,最后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。这样炖煮出来的猪肚汤口感鲜美,猪肚也很嫩滑。