土豆洋葱炒牛肉怎么做

  土豆洋葱炒牛肉的制作方法如下:

  1. 牛肉洗净,切成小方块,用沸水焯一下,捞出后沥水待用。土豆洗净去皮,切成滚刀块。洋葱切成条。

  2. 锅置火上烧热,倒入色拉油,然后下入牛肉块翻炒,待肉块表面无水后,下入料酒、高汤、精盐,用大火烧开后改用小火煮熟。

  3. 牛肉八九成熟后放入土豆,土豆煮熟后加入洋葱炒熟即可。

  以上步骤供您参考,也可以根据个人口味和喜好进行调整。在烹饪过程中,注意火候的掌握和食材的搭配,以保证菜品的口感和营养

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