红枣银耳汤属于温性食物。红枣具有温补脾胃、养血安神的功效，而银耳则具有滋润肺燥、养阴润燥的作用。红枣银耳汤常被用来调理脾胃虚寒、燥咳久咳的人群。红枣银耳汤具有温补养阴的特性，属于温性食物。
红枣，作为传统的滋补佳品，以其甘甜温润著称，那么在胃热的情况下，是否可以食用红枣呢？胃热患者食用红枣需谨慎。当然，并非所有胃热者都绝对禁止食用红枣。胃热者在选择食用红枣时，需根据自身体质和症状综合考虑。
