红豆怎么煮熟得快

　　煮红豆的方法有很多种，以下是一种煮熟红豆的快速方法：

　　1. 将红豆用清水浸泡约2-3小时。这样可以帮助红豆吸水，加快煮熟的时间。

　　2. 然后，把浸泡好的红豆放入一个大锅中，加入足够的清水，水面要稍高于红豆。

　　3. 将锅放在火上，煮开后转小火煮约10分钟，这样可以去除红豆中的杂质。

　　4. 接下来，将锅转大火煮沸。然后再次转小火，盖上锅盖继续煮。

　　5. 在煮的过程中，可以加入一块生姜或几片柠檬皮。这样可以去除红豆的腥味。

　　6. 在小火慢炖的过程中，不断观察红豆的状态。当红豆开始变软时，用勺子轻轻压一下，如果可以轻松压破，就表示已经煮熟了。

　　7. 煮熟的红豆可以用勺子捞出，放入冷水中浸泡片刻，这样可以帮助红豆保持形状。

　　以上是一种较快煮熟红豆的方法，但具体的煮熟时间还需要根据红豆的品质和大小来确定。如果想要更快地煮熟红豆，可以考虑使用高压锅或电饭锅等设备，这些设备一般可以更快地煮熟食材。