石斑鱼的鱼刺相对较少。石斑鱼的鱼刺比较细小,分布较为密集,但数量相对较少。而鲈鱼的鱼刺比较硬,且数量也相对较多。但是不同的石斑鱼和鲈鱼品种可能会有一些差异,所以具体以实际情况为准。无论哪种鱼类,吃前仍然需要小心地去除鱼刺,以免误食导致不适。
3.红烧石斑鱼的味道以咸鲜为主,白糖的用量不宜过多,以免影响整体口感。希望这些步骤和窍门能帮助你制作出美味的红烧石斑鱼!