肠胃不好的人应避免食用生冷的食物，因为这些食物可能会刺激肠胃，导致不适感或加重症状。以下是一些应禁止或限制摄入的生冷食物：
1. 生肉：生肉（如生鱼片、生鸡蛋）可能含有细菌和寄生虫，食用后可能引发食物中毒或寄生虫感染。
2. 冷饮：冰淇淋、冷饮、冷冻饮料等含有大量冰块或冷冻食品可能导致肠胃不适，诱发腹痛或腹泻。
3. 生蔬果：生蔬果（如生菜、生番茄）含有较多纤维素，食用后可能刺激胃肠道，导致胃胀、胃酸逆流等不适。
4. 未煮熟的豆类：未经过充分烹饪的豆类可能含有抗营养物质，会给肠胃带来不适。将其煮熟或高温处理。
5. 冷藏或冷冻的罐装食品：这些食物往往加工过程中添加了防腐剂，也可能导致胃肠道不适。
对于肠胃不好的人群，建议适度煮熟食物，选择清淡易消化的食物，多吃蒸煮食物、煲汤等温热食物。要遵循规律的饮食，尽量避免暴饮暴食和吃太多油腻食物，保持良好的饮食习惯和生活方式。如果症状严重或长时间持续，建议及时就医寻求专业医生的建议。
