鸡蛋银耳汤是一道营养丰富的汤品,做法如下:
材料:
- 银耳:20克
- 鸡蛋:2个
- 鸡汤/高汤:500毫升
- 盐:适量
- 姜片:适量
步骤:
1. 将银耳用温水浸泡15分钟,然后用凉水冲洗干净,撕成小块备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,打散备用。
3. 将鸡汤/高汤倒入锅中,加入姜片,大火煮沸。
4. 将银耳放入锅中,煮5分钟至银耳变软。
5. 缓慢倒入打散的鸡蛋,用筷子轻轻搅拌,使鸡蛋在汤中凝固成丝状。
6. 继续煮1-2分钟,让鸡蛋***熟透。
7. 加入适量的盐调味,根据个人口味可以加入一些胡椒粉或其他调料增加香味。
8. 关火,将汤倒入碗中即可。
这样做出的鸡蛋银耳汤清爽可口,营养丰富。
因为平时生活中不注意,不良的饮食习惯和饮食内容,往往会导致肠胃不好也会导致脾虚,很多人都因为脾虚肠胃不好而经常大便不正常、消化不良、吸收不好等等,所以,要及时调理好肠胃改善脾虚的现状,所以,脾虚肠胃不好喝什么茶好怎么调理呢?