吃竹升面胃不舒服,竹升面难消化吗?竹升面到底是不是碱水面!
2022-04-20 11:37:27
浏览量:
竹升面的口感比较劲道,可能有些胃不好的吃完有消化不了的情况,出现胃不舒服
竹升面是广东的地方美食了,它的做法可以放碱水也可以不放碱水,也就是说竹升面不一定是碱水面。很多制作竹升面的过程中是不用水的,直接用全蛋,也就是鸭蛋来和面,所以,竹升面更弹牙和爽滑。
竹升面相比平时的面条,是有点难消化的,因为竹升面太有韧性了,口感相对来讲比较硬,老人或者小孩子或者肠胃不太好的人来讲,就是不好消化的。甚至有人说咬不动竹升面,加上底汤一般会有鸡汤或者高汤类的,所以,每次量少一点,以免增加消化负担。
肠胃不好的朋友在调理的同时,搭配上水苏糖等来帮助自身肠道内的益生菌生长会更好,水苏糖也是一种水溶性膳食纤维,是可以帮助益生菌生长繁殖,和在肠道内定植下来的,从而增加大便的湿度和保水性,也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖,良好的菌群环境让我们好消化好排便,人更轻松。