莲子大枣银耳汤是一种传统的中华美食，被认为具有养颜益气、滋补健美的功效。它主要补充以下方面的身体需求：
1. 补血：大枣含有丰富的铁和维生素C，能够增强血液中的铁元素吸收，促进血液循环，有效地补充机体的血液。
2. 滋补肝脏：莲子、大枣和银耳都具有滋阴养肝的作用，能够改善肝脏功能，调节肝胆平衡，对肝脏疲劳、肝气不舒畅等有一定的缓解作用。
3. 养颜美容：莲子、大枣和银耳中富含的多种营养成分，如维生素B、维生素C、锌、抗氧化物等，有助于改善皮肤质地，延缓衰老，保持肌肤的弹性和光泽。
4. 健脾益胃：莲子、大枣和银耳都具有补益脾胃的作用，能够帮助调节胃肠功能，促进消化吸收。
莲子大枣银耳汤对于改善体质、增强免疫力、延缓衰老等方面具有一定的滋补作用。但对于具体个体而言，身体状况和需求可能有所不同，建议在饮用前咨询医生或营养师的建议。
刀鱼和大枣可以间隔一段时间再吃，刀鱼里面有大量的蛋白质和多种矿物质，吃完刀鱼后大量的蛋白质加上大枣里面的维生素C和糖分和枣皮。刀鱼和大枣一起吃也会降低两种食物营养，特别是很容易引起不良的反应。
