荤香大虾陷饺子的陷料可以如下调制:
材料:
- 大虾肉:200克
- 韭菜:100克
- 鸡蛋:1个
- 姜蒜末:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
- 蚝油:适量
- 香油:适量
- 料酒:适量
步骤:
1. 将大虾去壳,洗净后剁成虾茸。
2. 韭菜洗净后切成小段。
3. 取一个容器,将虾茸、韭菜、姜蒜末、盐、酱油、蚝油、料酒放入容器中,搅拌均匀。
4. 打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀。
5. 加入适量的食用油和香油,搅拌均匀,使陷料更加润滑。
6. 将调好的虾韭菜陷料放入冰箱冷藏15分钟,使其更加紧实。
7. 将陷料放入饺子皮中包好即可。
温馨提示:
- 调陷时,可根据个人口味调整盐和酱油的用量。
- 如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒粉或辣椒酱增加口味。
- 虾韭菜陷也可根据个人喜好加入其他蔬菜或调料进行搭配。
不管是河虾还是海虾,大虾都是优质的蛋白质的摄入来源,蚕蛹也是一样的。蚕蛹中百分之八十都是蛋白质,如果是同时吃两种食物,本身是没有冲突的,只是两种食材都是高蛋白的食物,高蛋白食物吃多了是不太好消化的。