在胃肠炎症期间，建议避免食用以下水果：
1. 酸性水果：柑橘类水果（如橙子、柠檬、柚子等）含有较多的酸，可能会刺激胃肠道，引发疼痛和不适。
2. 高纤维水果：如草莓、菠萝等水果富含纤维素，虽然纤维素有助于促进消化，但在胃肠炎症期间，需要减少食用纤维素，以免增加肠道负担。
3. 高糖水果：如葡萄、香蕉等含有较高的糖分，可能会刺激胃肠道，导致胀气、腹泻等症状加重。
每个人的身体状况和对食物的耐受性不同，有些人可能对某些水果过敏或者对某些水果有特殊的食物不耐症，所以在选择食物时需要根据自身情况进行调整。建议在胃肠炎症期间，遵循医生或营养师的建议，并根据个人情况选择合适的饮食。
比如有炎症感染的情况下，可以正常食用益生元，益生元不会加重炎症的感染的，日常食用益生元有助于增加肠道免疫，抵抗外来的病菌等侵扰。但是急性的炎症不能指望吃益生元就能达到消炎的效果，益生元起效慢不是药物，不能当抗生素来使用。
