更养胃的五种粗粮包括:
1. 玉米:玉米富含纤维和维生素,可促进胃肠蠕动,缓解便秘,降低胃酸分泌。
2. 黑米:黑米含有丰富的维生素B和纤维,能够促进肠道蠕动,缓解便秘。
3. 糙米:糙米保留了大部分谷物的外壳和胚芽,富含纤维和维生素,有助于消化和代谢,预防胃肠疾病。
4. 小麦:小麦含有丰富的膳食纤维,有助于增加胃肠蠕动,促进消化,舒缓胃部不适。
5. 燕麦:燕麦中的可溶性纤维可吸收胃酸,形成一层保护性膜,有助于缓解胃部不适,降低胃酸分泌,对胃炎和胃溃疡患者有益。
粗粮做成粉后,其实不会影响里面的膳食纤维,只是物理方法,让膳食纤维的体积变小了,还是存在的。粗粮打成粉末里面的膳食纤维也是存在的,吃粗粮粉一样的补充膳食纤维。