新鲜茴香菜怎么做好吃

  以下是一道简单又美味的茴香菜配方:

  材料:

  - 一束新鲜茴香菜

  - 两个大蒜头,切碎

  - 两汤匙橄榄油

  - 一汤匙柠檬汁

  做法:

  1. 洗净茴香菜,摘去根部和坯叶,只留下嫩叶和细茎。

  2. 在一个煎锅中加热橄榄油,加入蒜头并煸炒至金黄色。

  3. 加入茴香菜并翻炒几分钟,让它们变软但不至于太过熟。

  4. 从火炉上取出煎锅,加入柠檬汁搅拌均匀。食用前可以加盐和黑胡椒粉调味。

  这道菜可以作为配菜或者沙拉食用。

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