玉米面面条怎么做不断

  1.准备材料:玉米面、水、盐。

  2.把水和盐放进锅里烧开。

  3.将玉米面倒入锅中,用筷子搅拌并快速搓揉,让面粉充分吸收水分。如果面粉太干,可以适当加入一些水。

  4.揉至面团光滑、有弹性,放在案板上搓成长条状。

  5.将长条面团截成小块,用手将其搓成细长条状。

  6.将面条放入沸水中,煮至面条浮起(时间根据面条大小和厚度不同而有所不同)。

  7.捞出面条,过一遍冷水,沥干水分。

  8.可以加入自己喜欢的调料和食材,如葱花、酱油、醋、鸡肉、虾仁等,搅拌均匀即可享用。

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