猪肚煮烂的时间和具体情况因人而异,但通常需要至少煮1-2小时以上。可以通过试探性地用筷子或刀子扎一下猪肚,看看是否容易切开或者用手轻松撕开,来判断煮烂程度。如果还感觉有些硬,可以继续煮一段时间直到猪肚变得非常柔软。