速冻糯玉米怎么煮才够糯和黏

  1.将速冻糯玉米放入开水中煮3-5分钟,直到糯玉米变成透明状。

  2.将煮好的糯玉米放入凉水中浸泡1-2分钟,让糯玉米更加润滑,之后将糯玉米沥干水分备用。

  3.加入适量清水和少量油,将糯玉米放进锅里,中火煮,待水开后改用小火慢慢熬煮至糯玉米汁变得黏稠。

  4.最后加入适量的糖或食盐,根据口味适当调整,煮到糊状即可。

  温馨提示:在煮糯玉米的过程中需要经常搅拌,以免粘锅,熬制时间不要过长,否则容易糊化。