以下是一些制作建议:
1. 首先将裙带菜放入沸水中焯水,直到变软并变色。
2. 将焯水后的裙带菜捞出并放入冰水中,这样可以保持其质感和形状。
3. 把裙带菜切成适当的大小,放入碗中。
4. 加入少量盐、白糖、醋、酱油、蒜泥、葱花和辣椒油,混合均匀。
5. 倒入适量的芝麻油和香菜,拌匀即可。
可以根据个人口味加入其他调味料。