1. 冷藏:将熟牛肉放入保鲜袋或密封盒内,放入冰箱冷藏室内保存。熟牛肉可以保存3-4天左右,建议在此期限内食用完毕。
2. 冷冻:将熟牛肉切成小块或片状,放入保鲜袋或密封盒内,放入冰箱冷冻室内冷冻保存。熟牛肉可以保存1-2个月,但冷冻后的口感可能会略有下降。
3. 重新加热:如果冷藏或冷冻后的熟牛肉需要再次食用,建议将其重新加热至温热状态。可以用微波炉、炒锅或烤箱等方式进行加热,但要注意不要再次加热过度,否则口感会变得更差。