如果芹菜没有丝,可能是因为切的方式不对或者品种不同。以下是一些方法可以让芹菜有丝:
1. 切丝:将芹菜沿着纵向切成细丝,可以用切菜器或者手工切。
2. 捶打:将芹菜放在砧板上,用刀柄或者擀面杖轻轻捶打几下。
3. 焯水:将芹菜放入热水中焯水,然后捞出切成丝。
4. 冷冻:将芹菜切丝后放入冰箱冷冻室中冷冻一段时间,然后拿出来解冻,这样芹菜就会有丝。
无论采用哪种方法,都需要注意切芹菜的角度和厚度,以免影响口感和烹饪效果。
也有不少朋友吃了芹菜后可能也会消化不了的情况,今天我们来分享的话题就是吃完芹菜肚子胀气?为什么吃完芹菜肚子有气不舒服:少量吃芹菜不会导致肚子不舒服或者产气的情况,比如剁馅里面的芹菜切的很碎了,一般不会引起不舒服。