红芸豆怎么煮更容易烂

　　红芸豆更容易烂的煮法如下：

　　1. 在煮红芸豆前，先将豆子浸泡在水中至少4小时，甚至可以浸泡一整夜，这样可以使豆子吸收足够的水分，煮熟时更容易烂软。

　　2. 把浸泡好的红芸豆放入锅中，加入足够的水，水的量要比豆子高出至少2倍，并将锅盖盖好。

　　3. 把红芸豆放在大火上煮沸，然后将火调至中小火，慢慢煮熟。不要用高火煮，否则会使豆子外焦内生或者煮不烂。

　　4. 每20分钟左右打开锅盖，搅拌一下豆子，这样可以均匀地煮熟。当豆子开始煮烂时，可以将火关小，用文火继续煮。

　　5. 如果豆子还是不够烂，可以再加点热水，如果水烧干了也可以加点水。

　　6. 煮到豆子完全熟烂，颜色变为深红色，口感变为软烂即可。

　　注意事项：

　　1. 如果你使用的是电饭煲，可以选择煮饭模式来煮红芸豆，煮完后让其保温即可。

　　2. 如果你使用的是高压锅，需要根据锅的说明书来确定煮的时长和压力，否则可能会导致豆子煮烂过度或者煮不烂。

　　3. 如果你想加入糖等调味品调味，等豆子煮熟后再加入，否则可能会影响煮红芸豆的烂软度。