牛排骨汤可以放一些香料,例如:
1. 八角:具有增进食欲和去腥的作用。
2. 草果:有助于去油解腻,提高汤的鲜味。
3. 干辣椒:能够增加一定的香气和辣度。
4. 姜片:能够增加汤的香气和口感,同时也有助于去腥。
5. 豆蔻:具有温暖身体、增加汤的香气的效果。
6. 生抽:能够提高汤的鲜味和口感。
7. 料酒:能够去腥提味,增加汤的鲜味。
8. 盐:可根据个人口味适量添加。
吃西餐的话牛排也是必点之一了,牛排鲜美不油腻,又有嚼劲又好吃的不得了。从营养成分及价值来看,海鲜和牛排是没有冲突的,也可以搭配着一起吃,毕竟很多西餐店推出的套餐里面就有牛排和海鲜的搭配。