材料：
新鲜百合适量、冰糖适量、清水适量
步骤：
1. 将新鲜百合去皮去芯，洗净后切成小段备用。
2. 水开后，将百合放入锅中焯水，煮开后捞出。
3. 再把焯过水的百合放入清水中，加入适量的冰糖。
4. 用中小火煮至百合变软，冰糖融化即可关火。
5. 捞出百合装入碗中，糖水倒入碗中即可享用。
温馨提示：
1. 糖的多少可以根据个人口味而定，如果喜欢更甜一些可以加多一些冰糖。
2. 百合煮的时间不宜过长，否则会影响口感。
不管是白糖勾兑的糖水，还是多种食材熬制的甜品糖水，只要是甜度高的糖分大的，对肠胃本身来讲是没有什么实质性的帮助的。普通的红糖水或者白糖水都不会帮助肠胃消化的，反而饮用不当的话可能导致胃酸分泌过多。
