肠寒是由于肠道感染引起的,通常由食物、水和接触污染物等途径引起。常见的病原体包括细菌、病毒、寄生虫和真菌等。常见的肠道感染病原体包括沙门氏菌、霍乱弧菌、腺病毒、诺如病毒等。发病的主要原因是摄入带有这些病原体的不洁食品、饮用污染的水、接触污染的物品以及人员之间的传播等。
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