莲藕可以做成很多美食,下面列举几种吃的做法:
1. 炒莲藕丝:将莲藕切成细丝,用油炒熟,加入适量盐、糖、醋、酱油和葱花,煮至汁浓即可。
2. 莲藕排骨汤:将莲藕切成片,和排骨一起煮,加入姜片和盐,煮至汤色浓郁即可。
3. 莲藕炖鸡:将莲藕切成块,和鸡肉一起炖,加入料酒、盐、胡椒粉和姜片,炖至鸡肉熟烂即可。
4. 莲藕汁:将莲藕切成小块,加入水果或蔬菜一起搅拌打成汁,可以加入蜂蜜调味,非常健康美味。
无论哪种做法,莲藕都可以营养丰富,口感清爽,非常适合夏天食用。
莲藕是能吃出爽爽脆脆的口感,也能吃出软软糯糯的口感的好蔬菜了,但是吃莲藕也有一定的禁忌的。今天我们来分享的话题就是脾虚湿气重可以吃莲藕吗?莲藕可以除湿吗?水生食材食用有禁忌!