选择健康的带芽榛子种子,然后将其浸泡在温水中,时间为12至24小时。接着,将榛子种子取出,放置在湿润的土壤中,在室温下保存,保持土壤湿润。待种子发芽,出现幼苗后,逐渐增加日照时间和肥料。注意要适度浇水和保持通风,以避免过量热量和过度潮湿导致种子腐烂。当榛子幼苗长到5至7厘米高时,可以移植到固定的花盆中,继续照顾幼苗生长。
榛子里面的膳食纤维含量较高,百克榛子中有9.6克左右的粗纤维,也是非常高的含量了。同时榛子也符合胡萝卜素和核黄素及钙等营养成分。适量的食用榛子帮助抑制对胆固醇的吸收,抗炎和预防胆结石都有一定的益处。