白菜和蘑菇怎么炒好吃

  白菜和蘑菇可以一起炒,做法如下:

  所需材料:

  白菜、蘑菇、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、油

  步骤:

  1. 白菜洗净切成小块,蘑菇洗净切片。

  2. 葱姜蒜切末备用。

  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒。

  4. 加入蘑菇煸炒至出香味。

  5. 加入白菜继续煸炒,加入适量盐、鸡精和少许生抽调味。

  6. 翻炒均匀后,加入适量水,煮至白菜熟透即可。

  小贴士:

  1. 煮菜时不要加入过多的水,以免影响口感。

  2. 可以根据自己的口味加入适量的辣椒或其他调味料。

  3. 如果嫌烦,也可以不加入葱姜蒜,直接用油煸炒。

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