,它是指那些不能被人体消化吸收的多糖类、半纤维素和木质素等成分。膳食纤维对人体健康有很多益处,例如:
1.促进肠道蠕动,减缓食物通过肠道的速度,使肠道内的废物更充分地被清除,预防便秘。
2.帮助降低胆固醇和甘油三酯水平,降低心血管病和糖尿病的风险。
3.增加饱腹感,减少吃的食物的量,有益于减重。
4.促进肠道内益菌的生长,改善肠道微生态平衡,提升免疫力。
常见的膳食纤维食物包括蔬菜、水果、全谷类、豆类和坚果等。建议成年人每天摄入25-30克膳食纤维。