馒头可以搭配以下食物作为早餐：
1. 豆浆或牛奶：馒头配上豆浆或牛奶，可以补充蛋白质和钙质，营养丰富。
2. 鸡蛋或咸菜：馒头搭配煮蛋或咸菜，可以增加口感和味道。
3. 肉松或火腿肠：馒头搭配肉松或火腿肠，可以增加口感和味道，同时增加蛋白质的摄入。
4. 豆腐或韭菜炒蛋：馒头搭配豆腐或韭菜炒蛋，可以增加蛋白质的摄入。
5. 果酱或蜜饯：馒头搭配果酱或蜜饯，可以增加口感和味道，同时增加果蔬的摄入。
并不是所有的胃病或者胃不好的情况都可以吃烤馒头，烤馒头跟平时的馒头还是有点区别的。大家就是想用烤糊的部分，类似馍片的成分，吃到胃里，帮助减轻胃酸对黏膜带来的刺激和伤害。
