红小豆蜜豆可以作为甜点或小吃，可以用来制作红豆沙、红豆汤、红豆饼、红豆糕等各种甜品，也可以加入糯米、燕麦、芝士、果仁等食材制作营养丰富的蜜豆糖果或坚果豆腐等。红小豆蜜豆还可以作为杂粮米饭或粥的主要配料之一，提高营养价值和口感。
吃了红小豆还能吃养肝吗?红豆羊肝同食相克吗?大家之所以对红小豆和羊肝有所顾忌，是因为古书有记载，笋与羊肝同食可能会伤害眼睛，可能跟竹笋里面的某些生物活性酶类有关。红小豆里面的某些物质也可能会和羊肝有冲突，不建议两种食材同时食用。
