以下是一些常见的粗粮零食:
1. 燕麦饼干:燕麦是一种富含纤维和蛋白质的粗粮,可以制成饼干。
2. 红豆糯米团:红豆和糯米都是富含营养的粗粮,可以制成具有口感的糯米团。
3. 紫薯薄饼:紫薯富含抗氧化物质和膳食纤维,制成薄饼可以做为零食。
4. 糙米脆片:糙米富含膳食纤维和维生素B,制成脆片可以作为健康的零食。
5. 玉米卷:玉米是一种富含碳水化合物和膳食纤维的粗粮,可以制成卷饼作为零食。
6. 杏仁蛋糕:杏仁富含蛋白质和健康脂肪,可以制成蛋糕作为甜点或零食。
7. 薏米糊:薏米含有丰富的膳食纤维和维生素B,制成糊可以作为早餐或健康零食。
8. 黑芝麻糊:黑芝麻富含健康脂肪和抗氧化物质,制成糊可以作为甜点或健康零食。
粗粮做成粉后,其实不会影响里面的膳食纤维,只是物理方法,让膳食纤维的体积变小了,还是存在的。粗粮打成粉末里面的膳食纤维也是存在的,吃粗粮粉一样的补充膳食纤维。