这个问题并不是非常简单，因为增肥的关键是摄入的热量，而不仅仅是食物的种类。大米饭和馒头在热量含量上有所不同，但是如果你想通过不同的食物来增肥，你需要关注以下两点：
1. 食物中的热量含量是多少？
大米饭和馒头的热量含量并不相同，大约是每100克大米饭含有130-150千卡的热量，而100克馒头含有220-250千卡的热量。由此可见，每100克馒头的热量比大米饭高出近1倍。 如果你想通过增加热量来增肥，馒头是更好的选择。
2. 食物的营养成分如何？
除了热量之外，还应该考虑食物中的营养成分。大米饭相对比较易于消化和吸收，有助于提供人体所需的碳水化合物和能量。而馒头则含有更多的蛋白质、脂肪和一些维生素，所以对于身体健康也是很重要的。
如果你只是为了增加热量而选择食物，馒头会更适合。如果你更注重营养均衡，可以同时食用大米饭和馒头，以获得更多的营养成分。在任何情况下，保持适量的摄入是至关重要的，不要过度食用高热量的食物。
