胃食管反流病一般不会导致人消瘦。反流病可能会导致胃酸进入食道和口腔,引起口腔溃疡、口臭、牙齿腐烂等问题,可能会影响食欲和摄入营养,因此长期患有反流病的人可能会出现体重下降等情况。反流病患者也需要避免吃辛辣、油腻、高脂肪、咖啡、酒精等刺激性食物,这些限制性饮食也可能影响营养摄入。的预防方法是保持健康的生活方式和饮食习惯,避免吃太多辛辣、油腻、高脂肪和刺激性食物。