以下是不用牛奶的糯米糕蒸制步骤:
材料:
糯米粉250克
水300克
白糖80克
油适量
做法:
1. 将水和白糖放入碗中,用筷子搅拌至糖完全溶解。
2. 将糯米粉倒入碗中,用筷子搅拌成糯米糊状。
3. 慢慢加入油,继续搅拌均匀。
4. 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
5. 取出后待凉后切片即可。
提示:
1. 煮水时使用凉水,这样糯米糕会更加嫩滑。
2. 糯米糕蒸制时间可以根据蒸锅的大小和火力进行调整。即蒸出成品后表面不粘手即可。
糯米糍粑加蜂蜜想必您也吃过了吧,非常的美味享受,那么今天我们就来聊聊蜂蜜和糯米一起吃的禁忌?蜂蜜不要用温度高的水冲泡,糯米一次吃的量不要太多,掌握这两个原则,就可以放心大胆的吃了。