莲藕煲排骨汤具有以下几种功效:
1. 健脾益肝:莲藕有助于消化系统的正常运作,同时可以促进肝脏的解毒和排泄功能,对肝脏和脾脏的健康有益。
2. 补气益血:排骨富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,可以促进人体的新陈代谢,增强免疫力,对贫血等有一定的预防和治疗作用。
3. 消肿利尿:莲藕具有清热解毒、利水消肿的作用,可以帮助身体排出多余的水分,减轻身体的浮肿现象。
4. 改善睡眠:莲藕富含多种维生素和矿物质,可以缓解因疲劳带来的睡眠不良现象。
5. 养颜美容:莲藕中含有多种抗氧化物质和维生素C,可以帮助身体排毒排油,使皮肤更加光滑细腻,具有一定的美容功效。
莲藕是能吃出爽爽脆脆的口感,也能吃出软软糯糯的口感的好蔬菜了,但是吃莲藕也有一定的禁忌的。今天我们来分享的话题就是脾虚湿气重可以吃莲藕吗?莲藕可以除湿吗?水生食材食用有禁忌!