1. 养颜美容:芡实、莲子和百合都有补血养颜的功效,对于女性朋友来说,常喝这道汤可以令肌肤水嫩有弹性,延缓衰老。
2. 补益强身:银耳富含多种营养成分,有滋阴润燥、增强免疫力的作用,同时芡实和莲子也具有补益强身的功效,长期喝汤有助于改善体质。
3. 缓解疲劳:银耳中的多糖类物质具有抗疲劳的功效,能够缓解身体疲劳感,增强体力,提高工作效率。
4. 补肝益肾:芡实和莲子有滋补肝肾的作用,能够帮助调节身体内部的阴阳平衡,缓解乏力、腰酸背痛等症状。
5. 降血压降糖:芡实和莲子中富含的多种矿物质和维生素有降血压、降糖的作用,对于高血压、高血糖的患者有一定的辅助治疗作用。